Opkomst en ondergang van een industrie
Vanaf het eind van de 19e eeuw ontstaan er kleine zuivelfabrieken, die een deel van de productie en distributie van zuivel van de boeren overnamen. Heemkundekring Onsenoort toont in deze expositie de opkomst en het verdwijnen van deze industrie uit het land van Heusden (globaal de huidige gemeente Heusden)
Vijf zuivelfabrieken
Hier stonden ooit vijf zuivelfabrieken. Allemaal verrezen ze rond 1900. Twee daarvan, gevestigd in Elshout en Haarsteeg, moesten al na enkele jaren de deuren sluiten. De drie overige melkfabrieken, in Drunen, Herpt en Vlijmen, groeiden uit tot levensvatbare zuivelfabrieken. Maar door de schaalvergroting konden ook deze vestigingen het in de jaren zeventig van de 20e eeuw uiteindelijk niet meer bolwerken. En dat betekende het einde van de melkverwerking en verkoop van zuivelproducten uit de eigen fabrieken van het land van Heusden.
De expositie is de hele maand oktober te zien.