Nederlands Openluchtmuseum
Bijvoorbeeld in de Woning uit Krommenie in het museum. Nu in gebruik als Fairtrade Café. Bijna iedereen heeft wel koffie in huis. Het is een drank die mensen verbindt. Het woord voor koffie klinkt in alle talen ongeveer hetzelfde: Café, Coffee, Kaffe, Kahvi, Cà phê, Gafe, Kava, קפה (Kafè) en Khá Fè. Al die woorden zijn afgeleid van het Arabische woord qahwa. En dat verwijst op zijn beurt mogelijk weer naar de streek Kaffa, in de hoorn van Afrika, waar inderdaad veel oude, in het wild groeiende koffiestruiken zijn aangetroffen.
Maar wat is eigenlijk het thuisland van koffie? Koffieplanten gedijen het best in de gebieden rond de evenaar die tegenwoordig samen de Coffeebelt worden genoemd. Vanaf 1450 begint de opwekkende drank in de Arabische wereld aan zijn opmars. Sinds 1628 verhandelt de Verenigde Oost-Indische Compagnie koffie, in eerste instantie alleen tussen Aziatische landen. Tussen 1700 en 1900 spelen Nederlanders een belangrijke rol in productie en handel in Oost (Nederlands-Indië) en West (Suriname). Dat gaat gepaard met slavernij en uitbuiting. In de woning Krommenie ontdek je de wereld van de koffieproductie vroeger en nu, die soms nog zwarter is dan de koffie zelf. Tegenwoordig zet Fairtrade - Max Havelaar zich in voor een rechtvaardiger productie.
Praktische info
De hele maand oktober
Locatie: Hoeferlaan 4, Arnhem
Kijk voor meer info op: openluchtmuseum.nl